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含蛋氨酸最多的食物
补充说明：含蛋氨酸最多的食物
2021-11-01 16:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
含蛋氨酸最多的食物有豆制品，黑芝麻酱，海藻类等。芝麻和籽可以为人类抗寒提供必要的元素，寒冷的天气增加了人体对蛋氨酸的需求，蛋氨酸可以通过转运提供一系列适应寒冷所需的甲基。因此应该在冬天多吃含有蛋氨酸的食物，如芝麻、籽、乳制品、酵母、叶菜等，一般在冬季应该多吃含有蛋氨酸的食物。
2022-04-18 17:41
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医生回答(1)
姚良红 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
豆制品，黑芝麻酱，海藻类含蛋氨酸较多，甲硫氨酸是组成年的人体的必需氨基酸之一，介入蛋白质分解。因其不能在体内自己生成，因此必需由内部得到。假如甲硫氨酸缺少就会导致体内蛋白质分解受阻，导致机体损伤。体内氧自由基导致的膜脂质过分氧化是导致机体多种损伤的原因。
2021-11-01 21:15
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