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三文鱼介绍三文鱼的功效与作用有哪些
补充说明：三文鱼介绍三文鱼的功效与作用有哪些
a******W 2021-11-09 17:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
三文鱼具有补充营养素、改善心血管健康、增强免疫力、促进大脑发育、辅助控制体重等功效与作用。但是，由于三文鱼可能携带寄生虫，食用前应确保充分煮熟或采取其他安全的制备方法。
1.补充营养素
三文鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质等营养成分，这些物质是人体所必需的。摄入后可被机体利用以达到补充营养的目的。适量食用三文鱼可以为身体提供必要的营养元素，维持身体健康。
2.改善心血管健康
三文鱼中含有的Omega-3脂肪酸具有降低血脂水平、抗血小板聚集的作用，有助于预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发生。Omega-3脂肪酸还能够降低血压和心脏负荷，从而减轻心脏的工作负担，保护心血管系统健康。
3.增强免疫力
三文鱼中的EPA和DHA等不饱和脂肪酸具有调节免疫功能的作用，能提高机体抵抗力。适当进食三文鱼可帮助机体抵抗病原体入侵，维护机体正常生理活动。
4.促进大脑发育
三文鱼中含有DHA，而DHA对胎儿和婴儿的大脑及视网膜发育至关重要。孕期摄入足够的DHA有利于胎儿神经系统发育。DHA参与构成神经细胞轴突膜，促进脑细胞生长和交流，提高记忆力和思维能力。
5.辅助控制体重
三文鱼富含优质蛋白但热量较低，每100克约139千卡，长期食用不会导致肥胖。高蛋白低脂饮食有助于增加饱腹感并减少额外热量摄入，进而实现减肥目的。
需要注意的是，虽然三文鱼营养价值丰富，但是过敏体质者应慎食或避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，建议患者平时要合理膳食，保证营养均衡。
2024-03-04 15:38
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
