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南瓜粥的功效与作用
补充说明：南瓜粥的功效与作用
a******W 2021-11-09 17:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
南瓜粥具有补充营养、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、缓解便秘等功效与作用。如果需要长期食用南瓜粥作为膳食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保其适宜性。
1.补充营养
南瓜粥中富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，这些物质是人体维持生命活动所必需的。摄入后可被身体利用，从而达到补充营养的目的。适量食用南瓜粥可以为身体提供必要的营养成分，支持正常的生长发育和代谢功能。
2.提供能量
由于南瓜粥中含有碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供能量。适当进食南瓜粥能够增加机体耐力，对于需要长时间脑力或体力劳动的人群有益。
3.促进消化
南瓜中的果胶具有吸附性，可以保护胃肠道黏膜免受刺激，促进胃肠蠕动，进而加速食物通过消化道。经常吃南瓜粥可以帮助改善消化不良的症状，如腹胀、腹泻等。
4.改善皮肤健康
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素E，这两种物质具有抗氧化的作用，能帮助清除体内的自由基，减少对皮肤细胞的损伤。经常食用南瓜粥有助于保持皮肤的水分平衡，使肌肤更加光滑有弹性。
5.缓解便秘
因为南瓜粥中的膳食纤维含量较高，这种物质可以吸收水分并膨胀，软化大便，使其更容易排出体外。对于存在排便困难等问题的人群而言，适当食用南瓜粥可起到一定的润肠通便效果。
需要注意的是，南瓜粥虽然营养价值丰富，但并不适合所有人群。糖尿病患者应限量食用，以免影响血糖控制；另外，高血脂症及减肥人士也要慎食，因为南瓜粥升糖指数较高且热量不低，过多摄入可能会导致体重增加。
2024-03-11 04:57
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
