首页> 营养科> 红薯> 红薯的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖等功效与作用。如果需要长期食用红薯作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师的指导。
1.补充营养素
红薯富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,适量食用可为身体提供必要的养分。适当摄入有助于维持身体健康并预防相关疾病的发生。例如,维生素A对眼睛健康有益,而钾则有利于血压管理。
2.提供能量
红薯含有碳水化合物,其可在体内转化为葡萄糖以供能,因此具有提供能量的作用。对于需要快速恢复体力或进行度运动的人群,增加红薯的摄入量可以满足其对能量的需求。
3.促进消化
红薯中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良等问题的人群,适当食用红薯可以帮助缓解症状。
4.改善便秘
红薯中含有丰富的膳食纤维,这些物质能够吸收水分并软化大便,使其更容易排出体外。对于经常出现排便困难的人群来说,每天吃一个红薯可以有效改善便秘情况。
5.辅助控制血糖
因为红薯中含有的膳食纤维和植物化学物质有助于降低血糖水平。对于糖尿病患者而言,在饭后适量地食用红薯可以帮助稳定一天内的血糖波动。
需要注意的是,虽然红薯有很多好处,但并不适合所有人。如高血糖人群需注意控制摄入量,以免影响血糖控制。另外,购买时应选择新鲜且无异常气味及斑点的产品。

2024-03-08 04:07

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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