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鸡蛋和蘑菇一起吃会中毒吗
补充说明：鸡蛋和蘑菇一起吃会中毒吗
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡蛋和蘑菇可以一起吃，不会导致食物中毒。
鸡蛋主要由蛋白质、脂肪等组成，而蘑菇富含多种维生素和矿物质。两者合并没有毒副作用，并能为身体提供必要的营养成分。
如果鸡蛋或蘑菇发生变质，则可能导致食用后出现呕吐、腹泻等症状。因为变质的食物中会产生毒素，引起胃肠道不适。
在食用鸡蛋和蘑菇时需确保食材新鲜且充分烹饪，避免因未完全加热而导致细菌感染。
2024-02-12 11:37
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
