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老年人糖尿病吃什么主食最好
补充说明：老年人糖尿病吃什么主食最好
a******W 2021-11-16 17:32
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、玉米、红薯、南瓜等作为主食，但需注意这些食物并不能用于疾病治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。其还含有β-葡聚糖等可溶性纤维，具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦可增加饱腹感，减少其他高热量食品的需求，从而达到控制总能量摄入的目的。
2.荞麦
荞麦中所含有的芦丁、槲皮素等黄酮类物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素，进而起到辅助降血糖的效果。此外，荞麦中的膳食纤维还可以帮助延缓小肠对葡萄糖的吸收，进一步稳定血糖水平。
3.玉米
玉米中含有丰富的膳食纤维，可以减缓碳水化合物的消化和吸收，从而平稳地将血糖转化为能量。此外，玉米还富含维生素B6，该营养素对于调节新陈代谢过程至关重要，有助于维持稳定的血糖状态。
4.红薯
红薯是一种低GI（升糖指数）食物，这意味着它在进入体内后不会迅速升高血糖值。同时，红薯富含钾元素，可以帮助平衡因高钠饮食而引起的血压上升问题。
5.南瓜
南瓜含有大量膳食纤维，这些纤维可以减缓食物通过肠道的速度，从而使血糖水平更加平稳。另外，南瓜籽也富含矿物质镁，研究显示镁可能有助于改善胰岛素敏感性和血糖控制。
建议定期监测血糖水平，以确保上述食物的摄入量适中且不会导致血糖波动过大。必要时，可在医生指导下使用胰岛素治疗或口服药物来管理糖尿病。
2024-01-27 07:19
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对于老年糖尿病的年龄概念目前尚不统一，国内多采用1980年联合国提出的60岁以上的糖尿病患者称为老年糖尿病;而有些国家则以65岁为分界线。老年糖尿病按其发病时间可分为老年期起病的糖尿病和青壮年起病而延续至老年期者。前者几乎均为2型糖尿病;而后者多数为2型糖尿病，但也包括极少数1型糖尿病患者。特别是人到老年在生理及心理上产生退化，同时容易并存许多病患，致使老年糖尿病比起青壮年糖尿病的病情更为复杂，治疗也比较困难。因此必须了解老年糖尿病的诸多特点以便合理地进行防治。
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