首页> 营养科> 柑橘> 柑橘的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

柑橘可用于补充维生素C、促进铁吸收、辅助降低血压、提高免疫力、缓解便秘等功效与作用。如果需要长期食用柑橘或其他药物,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
柑橘中含有丰富的维生素C,其作为天然抗氧化剂,能够帮助清除体内的自由基。适当食用柑橘可起到美白肌肤、延缓衰老的作用。
2.促进铁吸收
柑橘中的柠檬酸和果糖可以增加食物中铁元素的溶解度,从而促进人体对铁的吸收。对于缺铁性贫血患者而言,适量食用柑橘有助于改善贫血症状。
3.辅助降低血压
柑橘中所含有的钾元素具有扩张外周血管的作用,而钠则有收缩血管的效果。因此,摄入足够的钾可以帮助抵消过多的钠带来的升压效果。对于高血压患者来说,每天吃一个柑橘可以帮助控制血压水平。
4.提高免疫力
柑橘富含多种营养素,如维生素C、维生素A等,这些物质具有增强机体抵抗力的作用。经常食用柑橘可以有效预防感冒和其他疾病的发生。
5.缓解便秘
柑橘含有大量水分和膳食纤维,能软化大便并促进肠道蠕动,进而达到润肠通便的目的。对于存在排便不畅等问题的人群,适当进食柑橘可改善相关不适症状。
需要注意的是,虽然柑橘对人体健康有益,但因其含有较高的糖分,糖尿病患者应限量食用。此外,过敏体质者在食用前需进行皮肤试验以确保无不良反应。

2024-02-02 18:43

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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