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淀粉有什么作用与功效
补充说明：淀粉有什么作用与功效
a******W 2021-11-26 17:10
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医生回答(1)
卫俊彤 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
淀粉是由植物种子、块茎及某些菌类合成的多糖类物质，是人类饮食中的主要碳水化合物来源。淀粉可以作为食品原料使用，适量食用有助于提供能量和饱腹感。但过量摄入可能导致血糖波动和其他健康问题。建议控制每日摄入量，并结合其他营养素均衡饮食。具体用量需根据个人情况和医生建议而定。
淀粉具有提供能量、保护胃黏膜等作用。它在人体内被分解成葡萄糖后，可以作为身体的主要能源供应。对于患有胰腺炎、胆囊疾病的人群以及孕妇、哺乳期妇女需谨慎食用，避免加重病情或产生其他健康风险。
2024-03-06 04:35
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
