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干墨鱼功效与作用
补充说明：干墨鱼功效与作用
a******W 2021-11-26 17:10
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
干墨鱼具有补血养血、健脾和胃、美容养颜、抗衰老、助眠等功效与作用。由于干墨鱼的食用价值较高，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师。
1.补血养血
干墨鱼中含有铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血、气血虚弱等病症有一定的缓解效果。可将墨鱼与其他富含维生素C的食物如柑橘类水果同食以提高铁吸收率。
2.健脾和胃
干墨鱼入药后具有一定的行气止痛的作用，因此能起到健脾和胃的功效。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状有较好的调理效果。可将其制成墨鱼汤或加入炖菜中食用。
3.美容养颜
由于干墨鱼含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成皮肤结缔组织的主要成分之一，所以适当食用能够使皮肤变得光滑细腻。对于改善皮肤弹性下降、粗糙等问题有一定帮助。建议每周适量食用几次。
4.抗衰老
因为干墨鱼中的氨基酸含量较高，其中的色氨酸有助于减少体内自由基的产生，从而延缓衰老过程。经常食用可以帮助维持身体健康并预防早衰症状的发生。可以选择清蒸或煲汤的方式进行食用。
5.助眠
干墨鱼含有的氨基酸具有镇静安神的作用，有助于放松身心，促进睡眠。对于失眠多梦、焦虑不安等情况有一定的缓解作用。睡前适量食用效果更佳。
需要注意的是，墨鱼属于海鲜类产品，过敏体质者应慎用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。此外，墨鱼不宜与寒凉食物同食，否则可能加重体内的寒湿之气，不利于身体的健康。
2024-01-01 16:46
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
