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黑小米粥的功效与作用
补充说明：黑小米粥的功效与作用
a******W 2021-11-28 21:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑小米粥具有补气血、健脾和胃、滋阴润燥、改善睡眠质量、辅助减肥等功效与作用。由于黑小米粥含有一定的膳食纤维，长期食用可能会导致消化不良，因此建议适量食用。
1.补气血
黑小米粥中的铁元素、维生素B族等营养成分具有造血的作用，能够促进红细胞的生成。适量食用可辅助治疗贫血、乏力等症状。
2.健脾和胃
从中医食疗的角度来讲，黑小米粥入脾经和胃经，因此对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人群，如果适当食用黑小米粥有很好的增进食欲、促进消化吸收的作用。对于腹胀、腹泻、恶心呕吐等不适症状也有一定的缓解效果。
3.滋阴润燥
由于黑小米粥性平，且含有丰富的碳水化合物及水分，在一定程度上可以起到滋阴润燥的效果。适用于缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、咳嗽痰少等症状。
4.改善睡眠质量
因为黑小米粥中含有一定量的色氨酸，而色氨酸是合成5-羟色胺的原料之一，5-羟色胺又会转化为褪黑素，从而达到催眠的效果。适量食用有助于提高睡眠质量，缩短入睡时间。
5.辅助减肥
黑小米粥中富含膳食纤维，能增加饱腹感并减缓食物通过肠道的速度，从而减少热量摄入。长期食用可以帮助控制体重，但不宜过量以避免影响正餐摄入。
需要注意的是，虽然黑小米粥对身体有益，但由于其含糖量较高，糖尿病患者应限量食用。另外，黑小米粥煮熟后质地较为柔软，容易被人体消化吸收，因此胃肠功能弱者也适宜食用。
2024-03-10 21:45
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
