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补充说明：干香菇发霉了还能吃吗？
2021-11-25 16:03
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
蘑菇营养价值较高，属于菌类食物，富含植物性优质蛋白和维生素，营养价值属于较高的食物。但是，对于发霉的食物，可能含有神经毒素。因此，建议是已经发霉的香菇最好不适宜食用，可能引起食物中毒，而且是神经性食物中毒，属于比较严重的情况。
2021-11-25 16:03
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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盐酸米诺环素胶囊
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硫酸镁
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二十五味马宝丸
清热解毒。用于各类新旧中毒症，陈旧热，“木布”和毒引起的肠胃疼痛，食物中毒，下泻，干瘦，浮肿等。
