首页> 营养科> 豆奶> 豆奶功效与作用

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

豆奶是一种饮品,不具备任何特殊的功效与作用。适量饮用豆奶可以补充身体所需的营养,还可以促进骨骼的发育,但应避免过量饮用,以免增加胃肠道负担。

豆奶是由大豆浸泡、研磨、过滤、煮沸等工序制成的,豆奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质,适量饮用可以补充人体所需的营养,有助于增强身体的免疫力。豆奶中含有丰富的钙元素,适量饮用可以促进骨骼的发育,有利于预防骨质疏松症。此外,豆奶中还含有大量的卵磷脂,可以促进神经细胞的发育,有助于提高记忆力。但是要注意避免过量饮用豆奶,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状。

在日常生活中,应保持饮食均衡,注意食物的多样化,避免偏食或者挑食。如果身体出现不适症状,应及时到医院就诊,避免耽误治疗。

2022-04-22 15:23

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