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冻猪肉功效与作用
补充说明：冻猪肉功效与作用
a******W 2021-12-02 14:51
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
冻猪肉具有补充蛋白质和能量、提供红肉来源、改善铁缺乏、促进伤口愈合、辅助治疗贫血等功效与作用。但是，由于冻猪肉可能长时间保存，建议在食用前先咨询医生或专业人士。
1.补充蛋白质和能量
冻猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，这些物质可以为身体活动提供必要的能量。适量食用冻猪肉可作为日常饮食中的优质蛋白源。
2.提供红肉来源
对于需要摄入红肉以满足特定膳食需求的人群，选择冻猪肉是因为其含有较高的铁元素和其他有益于健康的成分。确保在购买时检查肉类是否符合食品安全标准，并遵循正确的储存和烹饪指南以减少潜在风险。
3.改善铁缺乏
冻猪肉中所含有的铁元素能够帮助机体合成血红蛋白，从而达到补铁的目的。对于存在缺铁性贫血或需要提高铁储备水平的人群，适当进食冻猪肉有助于改善相关症状。
4.促进伤口愈合
冻猪肉中富含维生素B6，而该物质具有促进细胞修复的作用，进而加速伤口愈合过程。可通过烹制新鲜或冷冻猪肉来获取所需营养，并建议在手术后或受伤后增加此类食物摄入量。
5.辅助治疗贫血
由于冻猪肉中所含的铁元素能促使血红素合成，因此对治疗缺铁性贫血有一定的效果。对于患有缺铁性贫血的患者而言，则可以通过吃冻猪肉的方式进行缓解。
需要注意的是，在食用冻猪肉之前应确保其充分解冻并加热至安全温度。此外，对于有特殊饮食要求或对某些食材过敏者，应在选择食品时谨慎考虑，并咨询专业医疗人员的意见。
2024-02-24 06:52
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
