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香菇功效和作用
补充说明：香菇功效和作用
a******W 2021-12-03 22:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
香菇具有增强免疫力、抗衰老、降低胆固醇、促进消化、改善贫血等功效与作用。如果考虑将香菇作为膳食的一部分，建议适量食用，并咨询医生或营养师的建议。
1.增强免疫力
香菇中富含多种氨基酸、维生素以及微量元素等物质，这些物质能够为机体提供必要的营养成分，从而提高机体的免疫功能。通过补充必要的营养素来增强身体对抗疾病的能力。
2.抗衰老
香菇中的多糖体具有一定的抗氧化活性，能清除体内自由基，减少细胞损伤，从而起到延缓衰老的作用。适量食用香菇可辅助减缓细胞老化的速度，达到抗衰老的目的。
3.降低胆固醇
香菇中含有丰富的纤维素，可以吸附肠道内的胆汁酸，使其随粪便排出体外，进而降低血清总胆固醇水平。对于高血脂患者而言，日常生活中适当摄入香菇有助于控制血脂水平。
4.促进消化
香菇含有一定量的膳食纤维，其进入胃肠道后不会被人体吸收利用，但可刺激胃肠道蠕动，加快食物残渣排出速度，进而改善便秘症状。经常存在排便不畅等问题的人群可通过增加香菇的摄入量来改善症状。
5.改善贫血
香菇含铁质及维生素B群，对红血球的形成有帮助，因此常吃香菇可以帮助预防缺铁性贫血。贫血患者可以通过食用香菇来补铁，但需注意不要过量食用，以免引起其他不适症状。
需要注意的是，香菇是一种常见的食材，虽然其功效较多，但是并不适合所有人。例如，患有肝病或肾病的人士应谨慎食用香菇，因为其中所含有的某些物质可能会加重病情。另外，在选购香菇时也应注意避免购买到变质或受到污染的产品。
2024-02-26 21:21
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
