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鳕鱼的功效与作用
补充说明：鳕鱼的功效与作用
a******W 2021-12-07 22:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鳕鱼具有补充维生素A和D、提供蛋白质、改善皮肤健康、增强免疫力、促进骨骼生长等功效与作用。若需要长期食用鳕鱼或其他鱼类，建议咨询医生以确保安全。
1.补充维生素A和D
鳕鱼中富含维生素A和D，这些维生素对于维持眼睛、皮肤和免疫系统的正常功能至关重要。适当食用鳕鱼可帮助预防夜盲症、角膜干燥等疾病，并且对提高机体抵抗力也有一定益处。
2.提供蛋白质
鳕鱼含有丰富的优质蛋白质，可以为身体提供必要的氨基酸以支持组织修复和生长。适量摄入鳕鱼有助于维持肌肉质量、促进新陈代谢，并在一定程度上减少疲劳感。
3.改善皮肤健康
鳕鱼中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，从而改善皮肤健康状况。经常食用鳕鱼可以帮助调节皮脂分泌，缓解痤疮等问题，并使肌肤更加光滑亮丽。
4.增强免疫力
鳕鱼所含有的锌元素能促进白细胞的产生，而白细胞是人体免疫系统的重要组成部分之一。通过增加白细胞的数量来增强机体对抗病原体侵袭的能力，进而达到提升免疫力的目的。
5.促进骨骼生长
鳕鱼中含有钙质以及磷等多种矿物质元素，这些物质都是构成骨骼的主要原料。适当的补钙有利于促进儿童青少年身高的增长以及骨密度的提升，同时也可以辅助防治老年人骨质疏松症的发生。
需要注意的是，鳕鱼作为一种食物，其功效发挥有限。若想从鳕鱼中获取特定的营养或治疗某些疾病，建议咨询专业医疗人员或营养师的意见。
2024-02-22 08:25
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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