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牛初乳有什么功效和作用
补充说明:牛初乳有什么功效和作用
a******W 2021-12-10 15:28
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精选回答(1)
牛初乳具有增强免疫力、促进生长发育、改善胃肠道功能、抗疲劳、调节血脂等功效和作用。
1.增强免疫力
牛初乳中含有免疫球蛋白IgG等活性成分,能够帮助机体抵抗病原体入侵,从而提高免疫力。
2.促进生长发育
牛初乳中的生长因子有助于细胞增殖和分化,对儿童的生长发育有积极影响。
3.改善胃肠道功能
牛初乳中的一些成分如寡糖类物质可以促进有益菌群繁殖,改善消化吸收功能。
4.抗疲劳
牛初乳中的蛋白质及氨基酸可被迅速分解为小分子肽和游离氨基酸,为身体提供快速能量,缓解疲劳。
5.调节血脂
牛初乳中的脂肪酸比例适当,尤其是ω-3多不饱和脂肪酸,具有一定的降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用。
需要注意的是,对于牛初乳过敏者应避免食用;此外,由于牛初乳并非药物,其功效可能存在差异,因此在使用时需谨慎,并随时关注身体反应。
2024-04-03 22:08
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