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核桃粉粥的功效与作用
补充说明：核桃粉粥的功效与作用
a******W 2021-12-10 15:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
核桃粉粥具有补脑、健脾和胃、润燥通便、抗衰老、增强免疫力等功效作用。由于核桃粉粥含有较高的营养成分，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
1.补脑
核桃粉粥中的核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂及多种维生素等营养成分，这些物质是大脑组织发育的重要物质基础。适量食用可以补充大脑所需的营养素，有助于提高记忆力和思维能力。
2.健脾和胃
核桃粉粥中核桃仁具有一定的滋补作用，能够起到健脾胃的效果。此外，其富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。
3.润燥通便
核桃粉粥中含有一定量的油脂，能润滑肠道，软化大便，从而达到通便的作用。对于存在便秘症状的人群而言，适当食用核桃粉粥可有效缓解排便困难的情况。
4.抗衰老
由于核桃粉粥中的核桃仁富含抗氧化剂，如多酚类化合物和维生素E，这些物质可以帮助清除自由基，减少细胞损伤，从而延缓衰老过程。经常食用核桃粉粥有利于保持皮肤健康和年轻状态。
5.增强免疫力
核桃粉粥中的核桃仁含有多种氨基酸和微量元素，这些营养素对机体免疫系统的正常运作至关重要，能够增强机体抵抗力。通过提升机体防御能力来抵御病原体入侵，维护身体健康。
需要注意的是，核桃粉粥虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等情况。另外，对于有高脂血症的人来说，过多摄入核桃可能会加重病情。
2024-03-07 04:09
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
