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圣女果干的功效与作用
补充说明：圣女果干的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
圣女果干适量食用可补充维生素C，有助于促进铁吸收、改善皮肤健康、缓解便秘、辅助减肥。但因其含有较高的糖分，糖尿病患者应咨询医生后适量食用。
1.补充维生素C
圣女果干富含维生素C，其作为天然抗氧化剂，能够帮助身体对抗自由基。适当食用圣女果干可增强免疫力、预防感冒。
2.促进铁吸收
圣女果干含有一定量的有机酸和维生素C，这些物质可以提高铁元素的溶解度，从而促进机体对铁的吸收。对于缺铁性贫血患者而言，适量食用圣女果干有利于补血。但需注意不可过量食用，以免引起胃肠道不适。
3.改善皮肤健康
圣女果干中的番茄红素具有较强的抗氧化作用，能清除体内的自由基，减少皮肤损伤，进而起到延缓衰老的作用。经常吃圣女果干有助于保持皮肤光泽、细腻。
4.缓解便秘
圣女果干中含有较多膳食纤维，其不能被人体消化酶水解，能在肠中吸水膨胀，刺激肠壁，软化粪便，同时还能抑制肠道内有害菌的生长，促进有益菌繁殖，调节肠道微生态平衡，进而达到防治便秘的效果。可通过每日摄入一定量的圣女果干来改善排便不畅的情况。
5.辅助减肥
圣女果干热量较低且饱腹感强，长期食用不会导致热量过剩而转化为脂肪堆积于体内。圣女果干可以直接食用或用于制作沙拉等低卡路里食物，以达到控制体重的目的。
虽然圣女果干具有一定的营养价值，但是不宜过量食用，尤其是糖尿病患者，因为圣女果干含糖量较高，过多摄入可能导致血糖波动。另外，对圣女果及其制品过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等症状。
2024-01-17 02:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
