首页> 营养科> 面酱> 黄面酱的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄面酱具有增进食欲、促进消化、提供营养素、预防贫血、增强免疫力等功效与作用。若需要长期食用黄面酱,建议咨询医生以确保不会引起不良反应。
1.增进食欲
黄面酱中含有多种芳香物质和有机酸,这些成分能够刺激味觉神经,从而提高食欲。适量食用可改善食欲不振的情况。建议作为佐料或调味品加入食物中食用。
2.促进消化
黄面酱中的活性微生物如乳酸菌等可以促进肠道蠕动,改善消化功能。对于存在消化不良的人群,适当食用有助于减轻症状。可在饭前少量涂抹于面包、馒头等食品上食用。
3.提供营养素
黄面酱含有丰富的蛋白质、碳水化合物及微量元素,这些是人体必需的营养素。日常适量食用可满足机体对多种微量营养素的需求。可直接食用或用于烹饪菜肴。
4.预防贫血
黄面酱中的铁元素通过血红蛋白合成增加红细胞数量,达到预防贫血的目的。对于缺铁性贫血患者,适量食用可辅助改善贫血状况。可与其他富含维生素C的食物一同摄入以促进铁吸收。
5.增强免疫力
黄面酱中的某些成分具有抗炎作用,能抑制病原体感染,增强机体免疫力。适当地吃一些黄面酱有利于维护身体健康。可以直接食用或者蘸取食用。
需要注意的是,虽然黄面酱是一种常见的调味品,但并不适合所有人群,如高血脂、高血压患者以及孕妇等不宜过多食用。另外,在储存时应避免阳光直射,以免影响其品质。

2024-02-11 03:19

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院