首页> 营养科> 蕨菜> 蕨菜能不能吃多了

精选回答(1)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蕨菜不能多吃,以免引起胃肠道不适。
蕨菜是一种常见的野生植物,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。适量食用可以促进消化吸收,增强免疫力,并有助于降低胆固醇水平。但过量摄入可能会导致腹胀、腹泻等症状,严重时还可能引发脱水、电解质紊乱等问题。因此,在食用蕨菜时应注意控制摄入量,避免一次性大量进食。
如果出现上述症状,建议患者及时就医进行治疗,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物缓解症状。日常生活中应保持均衡饮食,多摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、苹果等,以维持肠道健康。同时还要注意个人卫生习惯,勤洗手,饭前便后要洗手,避免病从口入。

2024-06-12 18:45

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