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孕妇可以吃榛子吗
补充说明：孕妇可以吃榛子吗
a******W 2025-02-11 09:30
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以吃榛子。
榛子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质，有助于促进胎儿大脑及神经系统的健康发育；其含有的膳食纤维还有助于维持正常的肠道功能。但需注意适量食用，避免过量导致肥胖或血糖波动。
如果孕妇对榛子过敏，则不可以吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
孕期饮食应均衡多样，并遵循医生建议，定期进行产前检查以监测体重增长与血糖水平。适当进食榛子可为机体提供能量，但不宜过量摄入以防热量过剩。
2025-02-11 09:30
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
