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血脂高的人可以吃猪血吗

发病时间:不清楚

血脂高的人可以吃猪血吗

补充说明:血脂高的人可以吃猪血吗

2024-04-29 20:31

猪血 增高 维生素B2 微量元素 胆固醇 黄油

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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病,甲亢,甲减

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血脂高的人可以适量吃猪血。
血脂高的人群可以适量吃猪血,因为猪血属于低脂肪食物,适当食用不会导致血脂进一步增高。此外,猪血还含有丰富的铁元素及维生素B2等营养物质,有助于补充人体所需的微量元素。
血脂高的患者在饮食方面应尽量避免摄入高脂、高胆固醇的食物,如红肉、黄油等。
对于血脂偏高的患者来说,除了饮食调整外,还需定期监测血脂水平,并遵医嘱服用降脂药物以控制病情。

2024-04-29 21:04

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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