发病时间：不清楚
可以护肝的食物有哪些
补充说明：可以护肝的食物有哪些
2024-06-04 18:10
我要咨询
精选回答(1)
方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
食用富含维生素E、B族维生素、硒元素及植物化学物的食物可以辅助保护肝脏健康。
由于维生素E具有抗氧化作用，可减少自由基对肝脏的损害；B族维生素参与肝脏代谢，促进胆汁分泌；硒元素可提高肝脏抗氧化能力；植物化学物如绿茶素、多酚类物质等具有抗炎和保护肝脏的作用。这些营养素通过多种途径支持肝脏功能，从而起到保护肝脏的作用。
过量摄入某些食物可能会加重肝脏负担，例如高脂肪食品可能增加肝脏脂肪沉积的风险，酒精则会直接损伤肝脏细胞。
在日常饮食中合理搭配上述食物，并结合适量运动和充足休息，有助于维护肝脏健康。
2024-06-05 09:59
举报向医生提问
