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胆固醇偏高能不能吃面包

发病时间:不清楚

胆固醇偏高能不能吃面包

补充说明:胆固醇偏高能不能吃面包

2024-05-11 18:58

胆固醇 面包 燕麦 血糖 荞麦

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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

提问

胆固醇偏高的患者可以适量食用燕麦面包。
燕麦面包是以燕麦为主要原料制成的,其含有丰富的膳食纤维,能够延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升,进而减少体内胆固醇的合成。因此,胆固醇偏高的患者可以适量食用燕麦面包。
胆固醇偏高的患者还可以适量食用全麦面包、荞麦面包等低脂且富含膳食纤维的食物。
对于胆固醇偏高的患者来说,饮食调整至关重要。建议避免摄入过多饱和脂肪和反式脂肪,多食用富含膳食纤维的食物,并定期监测血脂水平。

2024-05-11 22:01

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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