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粘米粉可以用面粉代替吗
补充说明：粘米粉可以用面粉代替吗
2023-09-23 03:11
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，粘米粉可以用面粉代替，但是要注意适量。
粘米粉是一种常见的食物，主要是由糯米制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于身体健康。而面粉是一种常见的主食，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需要的能量，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。所以，粘米粉通常可以用面粉代替。
需要注意的是，过量食用粘米粉可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，建议患者可以通过腹部按摩、适当运动等方式促进胃肠道蠕动，有利于改善不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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