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急性胰腺炎能否喝水吃东西
补充说明：急性胰腺炎能否喝水吃东西
2024-05-30 12:42
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
急性胰腺炎早期应禁食禁水，病情稳定后可逐渐恢复饮食。
急性胰腺炎时，胰腺组织受到刺激，大量分泌消化酶，若在此期间进食，会进一步刺激胰腺分泌，加重炎症反应。因此，在疾病初期应严格禁食禁水，以减轻胰腺负担。随着病情的稳定，可在医生指导下逐渐恢复饮食，从清淡易消化的食物开始，如米汤、稀饭等。
对于某些特殊类型的急性胰腺炎患者，如高脂血症性胰腺炎或酒精性胰腺炎，可能需要更加严格的限制饮食，甚至在一定时间内完全禁食。这是因为这些患者的胰腺损伤程度较高，需要更长时间的休息和保护。
此外，要注意避免摄入油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重胰腺负担。同时，保持充足的水分摄入有助于预防脱水，但应在医生指导下逐步增加饮水量。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状加剧或持续不缓解，应及时就医。
2024-05-30 13:50
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急性胰腺炎(acutepancreatitis，AP)是比较常见的一种急腹症，其发病率占急腹症的第3～5位。其中80%以上的病人病情较轻，即急性水肿性胰腺炎，可经非手术治愈，基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎，即急性出血性坏死性胰腺炎，胰腺的炎症已非可逆性或自限性，常须手术治疗，应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入，诊断技术和治疗方法更有了较大的发展，已成为外科医生很感兴趣的问题，同时因病死率仍居高不下，达30%～60%，且易发生各种严重合并症，对医生是一个严峻的挑战。
