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乳酸钠食品添加剂对人体有害吗
补充说明：乳酸钠食品添加剂对人体有害吗
a******W 2023-09-26 23:38
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医生回答(1)
凌乐先 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
乳酸钠食品添加剂对人体是否有害因人而异，通常取决于摄入量。
乳酸钠食品添加剂本身并不直接对人体产生危害，但过量摄入可能导致乳酸积累，引发不适症状。该物质主要用作食品防腐剂、调味剂等，具有改善食品风味的作用。建议合理控制摄入量，特别是对于有特殊健康状况的人群。
如果长期大量食用含有乳酸钠的食品，可能会导致体内乳酸水平升高，进而影响肝脏功能，甚至诱发代谢性酸中毒等疾病风险增加。
在使用乳酸钠作为食品添加剂时，应确保其符合国家规定的安全标准，并遵循合理的添加量以降低潜在的风险。对于普通人群而言，在日常饮食中应注意均衡膳食，避免过度依赖单一来源的食物或添加剂。
2024-04-07 11:51
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代谢性酸中毒是最常见的一种酸碱平衡紊乱，是细胞外液H+增加或HCO3-丢失而引起的以原发性HCO3-降低(<21mmol/L)和PH值降低(<7.35)为特征。在代谢性酸中毒的临床判断中，阴离子间隙(AG)有重要的临床价值。按不同的AG值可分为高AG正常氯型及正常AG高氯型代谢性酸中毒。
乳酸钠林格注射液
调节体液、电解质及酸碱平衡药。用于代谢性酸中毒或有代谢性 酸中毒的脱水病例
精蛋白锌胰岛素注射液
主要用于糖尿病，特别是胰岛素依赖型糖尿病：1.重型、消瘦、营养不良者；2.轻、中型经饮食和口服降血糖药治疗无效者；3.合并严重代谢紊乱（如酮症酸中毒、高渗性昏迷或乳酸酸中毒）、重度感染、消耗性疾病（如肺结核、肝硬变）和进行性视网膜、肾、神经等病变以及急性心肌梗塞、脑血管意外者；4.合并妊娠、分娩及大手术者。也可用于纠正细胞内缺钾。
碳酸氢钠注射液
（1）治疗代谢性酸中毒:治疗轻至中度代谢性酸中毒，以口服为宜。重度代谢性酸中毒则应静脉滴注，如严重肾脏病、循环衰竭、心肺复苏、体外循环及严重的原发性乳酸性酸中毒、糖尿病酮症酸中毒等。2）碱化尿液:用于尿酸性肾结石的预防，减少磺胺等药物的肾毒性，及急性溶血时防止血红蛋白沉积在肾小管。（3）作为制酸药，治疗胃酸过多引起的症状（4）静脉滴注对某些药物中毒有非特异性的治疗作用，如巴比妥类、水杨酸类药物及甲醇等中毒。
