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马铃薯不熟吃了会怎样
补充说明：马铃薯不熟吃了会怎样
2023-09-23 02:52
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
马铃薯不熟吃了可能不会出现不适症状，但也可能会出现消化不良、急性胃肠炎、食物中毒、感染寄生虫等不良后果。
1、不会出现不适症状
马铃薯不熟，但并没有毒素，少量吃了以后，一般不会出现明显的不适症状。此时可以通过多喝水的方式进行改善，也可以通过适当运动的方式进行处理，从而促进马铃薯的消化。
2、消化不良
马铃薯中含有大量的淀粉，如果未煮熟，大量进食后可能会加重胃肠负担，从而引起消化不良的情况。患者可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动。必要时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
3、急性胃肠炎
如果进食不干净的马铃薯，可能会导致细菌感染胃肠道，引起急性胃肠炎的情况。患者可能会表现为腹痛、腹泻等不适症状。建议患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。同时，也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗。
4、食物中毒
如果马铃薯不熟，可能会导致大量的龙葵素堆积在局部组织中，患者食用后可能会引起食物中毒的情况。建议患者可以及时就医，在医生指导下通过洗胃的方式进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗。
5、感染寄生虫
马铃薯不熟还可能会导致大量的寄生虫无法被完全杀灭，食用后就可能会感染寄生虫，引起寄生虫病。患者可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用阿苯达唑片、吡喹酮片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食卫生，避免进食变质的食物，以免引起不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
