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鲈鱼内脏能吃吗
补充说明：鲈鱼内脏能吃吗
2024-05-06 18:43
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
鲈鱼内脏不能吃。
鲈鱼内脏中可能存在未被消化的食物残渣、细菌或寄生虫，食用后可能导致胃肠炎、食物中毒或寄生虫感染，严重时甚至可能危及生命。此外，内脏中的毒素或代谢产物也可能对人体造成不良影响。因此，为确保食品安全和健康，建议不要食用鲈鱼内脏。
如果个人存在对鱼类过敏史，则不建议食用任何种类的鱼，包括鲈鱼。
在处理和食用鲈鱼时，应注意严格清洗以去除可能存在的杂质和微生物，并确保完全煮熟以杀灭潜在的病原体。
2024-05-06 19:20
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
多发人群：所有人群
临床检查：纤维结肠镜
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
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