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草鱼鱼鳞能吃吗
补充说明：草鱼鱼鳞能吃吗
2024-09-25 16:57
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吴剑波 主任医师 武汉大学中南医院 三甲
擅长：各类皮肤病及性传播疾病的诊治。
提问
草鱼鱼鳞可以食用，烹饪时保留鱼鳞可增加鲜美味道。
草鱼的鱼鳞富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以为身体提供一定的营养补充。在烹饪草鱼时，保留鱼鳞可以增加鲜美味道，同时也可以增加菜肴的美观度。
2024-09-25 18:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
