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大蒜会有毒吗
补充说明:大蒜会有毒吗
2024-06-17 15:34
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适量食用大蒜通常不会中毒。
大蒜是一种常见的食材,具有一定的药用价值。它含有硫化物和多种维生素、矿物质等营养成分。适量食用大蒜具有多种益处,但过量或长期食用可能导致不适,但不致中毒。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女应谨慎食用,因为大蒜可能影响胎儿发育或通过乳汁传递给婴儿,导致不适。
建议在烹饪时控制大蒜的用量,避免过量或长期摄入,特别是对于特殊人群。同时,注意个人体质差异,如有不适及时就医。
2024-06-17 18:28
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