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维生素e属于脂溶性维生素吗
补充说明:维生素e属于脂溶性维生素吗
a******W 2024-11-04 14:24
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维生素E属于脂溶性维生素。
脂溶性维生素是一类不溶于水而溶于有机溶剂的维生素,主要包括维生素A、D、E、K等。其中维生素E具有较强的抗氧化作用,可防止生物膜中不饱和脂肪酸被氧化破坏,进而保护生物膜结构完整性及其功能的正常发挥。此外,该物质还参与调节免疫反应和炎症过程,在维持机体健康方面发挥重要作用。
在缺乏或过量摄入脂溶性维生素时,可能会引起相应的营养素缺乏病或中毒症状。因此,对于脂溶性维生素的摄入应保持平衡。
脂溶性维生素在体内储存时间较长,但长期缺乏或过量摄入都可能导致不良后果。建议定期体检,监测相关指标,以确保身体健康。
2024-11-04 14:24
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