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纯净水和矿泉水可以加热使用吗
补充说明：纯净水和矿泉水可以加热使用吗
2024-08-19 12:57
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精选回答(1)
程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
纯净水可以安全加热使用，而矿泉水则不建议高温加热。
纯净水和矿泉水的主要区别在于矿物质含量。纯净水经过多层过滤，几乎不含矿物质，而矿泉水含有一定量的矿物质。在加热过程中，纯净水不会产生有害物质，可以安全使用。而矿泉水中的矿物质可能在加热时形成沉淀物，影响口感和健康，因此不建议加热使用。对于健康人群来说，无论是纯净水还是矿泉水都可以适量饮用。但对特定人群如肾病患者或需要控制钠摄入的人群而言，选择纯净水更为适宜。
对于需要加热的矿泉水，可以考虑使用微波炉或电热水壶等设备，并避免长时间高温加热。
2024-08-19 13:47
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