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血脂高能不能吃五花肉

发病时间:不清楚

血脂高能不能吃五花肉

补充说明:血脂高能不能吃五花肉

2024-08-19 12:21

五花肉 胆固醇 高血脂 动脉粥样硬化 心血管疾病

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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲

擅长:糖尿病,甲状腺结节,肾上腺疾病

提问

血脂高的患者应避免食用五花肉,以减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,从而控制血脂水平。
血脂高主要与体内脂肪代谢异常有关,而五花肉富含饱和脂肪酸和胆固醇,摄入后可能进一步加重血脂的升高。长期高血脂可能导致动脉粥样硬化、心血管疾病等严重后果。对于血脂高的患者,应减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,增加膳食纤维和不饱和脂肪酸的摄入。五花肉中的脂肪含量较高,不利于控制血脂。
建议血脂高患者选择低脂、低胆固醇的食物,如瘦肉、鱼类、豆类等。同时,适量运动和保持健康的生活方式也对控制血脂有帮助。

2024-08-19 13:37

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动脉粥样硬化

动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种,其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成,纤维组织增生及钙质沉着,并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化,病变常累及弹性及大中等肌性动脉,一旦发展到足以阻塞动脉腔,则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样,因此称为动脉粥样硬化。

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