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肝纤维化能吃牛肉吗
补充说明：肝纤维化能吃牛肉吗
2024-05-11 20:33
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
肝纤维化的患者可以适量食用牛肉。
肝纤维化时，肝脏可能存在一定的炎症或损伤，而牛肉含有丰富的蛋白质，能够为身体提供必要的营养成分，促进肝脏细胞修复和再生，因此是可以适量食用的。但是，对于肝硬化或肝功能不全的患者，过多摄入可能会增加肝脏代谢压力，因此需控制摄入量。
肝纤维化患者的饮食应以易消化、富含维生素的食物为主，并避免酒精和脂肪类食物的摄入。牛肉是高蛋白食品，虽然可以食用，但不宜过量，以免加重肝脏负担。
在日常生活中，肝纤维化的患者应注意均衡饮食，避免暴饮暴食和过度饮酒，保持规律的生活作息，有助于减轻肝脏负担，延缓病情进展。
2024-05-11 22:12
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肝纤维化是指肝脏纤维结缔组织的过度沉积，是纤维增生和纤维分解不平衡的结果。纤维增生是机体对于损伤的一种修复反应，各种病因所致反复或持续的慢性肝实质炎症、坏死可导致肝脏持续不断的纤维增生而形成肝纤维化。从许多慢性肝病，特别是慢性病毒性肝炎的临床及病理演变来看，肝纤维化是慢性肝病发展到肝硬化必经之阶段。现认为肝纤维化尚有逆转至正常的可能，而肝硬化则否。
多发人群：中老年人
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（5000-10000元）
