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酪蛋白酸钠对人体的危害
补充说明：酪蛋白酸钠对人体的危害
a******W 2024-11-29 14:53
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
酪蛋白酸钠可能引起过敏反应、乳糖不耐受，长期过量摄入可能导致肾脏负担增加、肥胖或体重管理问题，同时可能影响营养缺乏。
1.过敏反应
酪蛋白酸钠是一种蛋白质，对于某些人来说，它可能是潜在的致敏原。导致免疫系统产生过度的反应，引发瘙痒、红肿等不适症状。
2.乳糖不耐受
由于小肠黏膜损伤或遗传因素导致乳糖酶减少，无法完全消化奶制品中的乳糖，当摄入含有乳糖的食物时，会导致乳糖不耐受的症状出现。会出现腹胀、腹泻等症状，严重者可因脱水引起电解质紊乱。
3.肾脏负担增加
过量食用可能使体内蛋白质代谢产生的含氮废物增多，需要通过肾脏进行排泄，从而加重肾脏负担。长期肾负荷过重可能导致慢性肾病的发生和发展，严重时甚至会损害肾功能。
4.肥胖或体重管理问题
高热量食品可能导致能量摄入超过身体所需，长期积累可能导致体重增加。过多的能量摄入可能导致超重或肥胖，进而影响心血管健康和代谢健康。
5.营养缺乏
长时间食用可能导致其他重要营养素摄入不足，影响身体健康。可能导致维生素D缺乏症、缺铁性贫血等问题，影响骨骼健康和血液健康。
在摄入酪蛋白酸钠时需注意个体差异及可能出现的不良反应，如发现异常应及时就医。
2024-11-29 14:53
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类一、单纯性肥胖症无明显内分泌、代谢病病因可寻者。1.体质性肥胖症又称幼年起病型肥胖症。2.获得性肥胖症又称成年起病型肥胖症。二、继发性肥胖症有明显的内分泌代谢病等病因可查。1.下丘脑病1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。2.垂体病1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤3.甲状腺功能减退症1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。4.胰岛病1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。3)功能性自发性低血糖症。5.肾上腺皮质功能亢进症又称皮质醇增多症、库欣综合征。6.性腺功能减退症1)女性绝经期肥胖症。2)多囊卵巢综合征。3)男性无睾或类无睾症。7.其他1)痛性肥胖(Dercum病)。2)水钠储留性肥胖症。3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。8.药物性肥胖症精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病：内分泌失调 肢端肥大症性心肌病 痛风性心肌病 肥胖性心肌病 家族性混合型高脂血症
常见检查： 肝脏B超 糖化血红蛋白组分（GHb,HbA1c） 地塞米松抑制试验 尿17-羟-皮质类固醇 葡萄糖可的松耐量试验 血清载脂蛋白B
就诊科室：内科
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