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槐花花朵能吃吗
补充说明：槐花花朵能吃吗
2024-06-17 15:05
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
槐花花朵可以适量食用。
槐花花朵是槐树的花，可以食用或药用。槐花花朵富含营养且具有清热解毒功效，适量食用无害。槐花花朵中的苦味物质可能影响口感，烹饪前可使用盐水浸泡10分钟去除苦味。
过敏体质者应谨慎食用槐花花朵，避免引发过敏反应。烹饪时应确保食材新鲜，避免食用过量以减少潜在的不适风险。
2024-06-17 18:21
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