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脑血管堵塞可以吃什么营养品
补充说明：脑血管堵塞可以吃什么营养品
2024-05-20 13:47
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刘尊敬 主任医师 中日友好医院 三甲
擅长：脑供血不足、脑梗塞、脑出血、反复发作性卒中、头晕、头痛、动脉粥样硬化、动脉斑块、脑供血动脉狭窄、狭窄血管支架植入、急性脑梗塞取栓
提问
脑血管堵塞患者可以适当食用富含维生素E、叶酸、卵磷脂的食物，如核桃、深海鱼等，有利于病情恢复。
脑血管堵塞是指由于脑部血管阻塞导致血液供应不足，引起脑组织缺氧、缺血甚至坏死的一种疾病。上述营养品具有抗氧化作用，有助于保护血管内皮细胞，预防动脉粥样硬化的发生和发展，进而改善脑血管堵塞症状。
对于存在糖尿病或血糖偏高的脑血管堵塞患者，建议避免食用含糖量较高的营养品，如蜂蜜、红枣等；同时，限制盐分摄入，每天不超过5克。
饮食调整应在医生指导下进行，避免过度依赖某种食物或营养素。此外，患者应定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。
2024-05-20 15:49
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
