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怎样煮土豆粉好吃又简单
补充说明：怎样煮土豆粉好吃又简单
2023-09-23 03:11
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
土豆粉可以用热水煮，也可以用凉水煮。土豆粉的主要原料是马铃薯，含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，煮熟后容易被消化，适量食用有利于身体健康。
土豆粉中含有大量的淀粉，用热水煮土豆粉，可以使其变得软烂，容易被消化和吸收，适量食用后可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收。但用凉水煮土豆粉，可能会使其口感变差，因此不建议用凉水煮。
此外，需要注意的是，对土豆过敏的人群不建议食用土豆粉，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
