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烧伤能吃牛肉猪肉吗
补充说明：烧伤能吃牛肉猪肉吗
2024-05-22 14:15
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刘德伟 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：胃、结直肠恶性肿瘤，胆石症，疝(腹股沟疝、切口疝、腹壁疝等)腹腔镜微创手术治疗和术后综合性治疗，甲状腺癌、乳房癌根治性手术治疗和术后综合性治疗，下肢静脉曲张腔内微波消融闭合微创手术治疗。
提问
烧伤后可以适量食用牛肉和猪肉。
牛肉和猪肉都是富含蛋白质的食物，能够为烧伤患者提供必需的氨基酸，促进伤口愈合。但需要注意的是，烧伤患者在摄入肉类时，应确保食物彻底煮熟，以减少感染风险。
如果患者对牛肉或猪肉过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于烧伤患者来说，饮食调理是恢复过程中的重要一环。除了牛肉和猪肉外，还可适当进食富含维生素C的食物，如新鲜水果蔬菜，有助于促进伤口愈合。
2024-05-22 16:07
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烧伤一般是指由热力(包括热液、蒸汽、高温气体、火焰、电能、化学物质、放射线、灼热金属液体或固体等)所引起的组织损害。主要是指皮肤和/或黏膜的损害，严重者也可伤及其下组织。也有将热液、蒸汽所致之热力损伤称为烫伤，火焰、电流等引起者称为烧伤。
多发人群：所有人群
临床检查：皮肤颜色 皮损 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶 血清胆碱酯酶
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（3000-30000元）
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