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高血脂的人吃什么可以降低血脂呢
补充说明：高血脂的人吃什么可以降低血脂呢
a******W 2025-02-11 09:30
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血脂患者可以适量食用燕麦、玉米、海带、洋葱、大蒜等食物辅助降低血脂，但食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维，其可结合胆汁酸并促进肠道排空，从而减少胆固醇的吸收。此外摄入后还可以增加饱腹感，有助于控制饮食量。长期适量食用燕麦对于改善血脂水平有益。
2.玉米
玉米富含不饱和脂肪酸、亚油酸等物质，这些成分具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的作用。适当食用可辅助调节血脂代谢异常状态。但不宜过量食用以防血糖波动。
3.海带
海带含有褐藻酸钠盐，该物质能够抑制人体对胆固醇的吸收，进而起到降血脂的效果。适当进食海带还能为身体提供碘元素，有利于甲状腺功能正常发挥。但是对海鲜过敏者应避免食用。
4.洋葱
洋葱中的前列腺素A具有舒张血管的功效，能有效降低外周血管阻力，并增加冠脉血流量，从而降低血压。除此之外，还可使血黏度降低，微细血管扩张，以增加冠状动脉血流，预防血栓形成。
5.大蒜
大蒜中的含硫化合物具有较强的抗氧化作用，可清除体内自由基，防止氧化低密度脂蛋白胆固醇，使其不易被氧化成致动脉粥样硬化的脂质斑块。此外，还可刺激机体产生更多的LXR受体配体，这种物质能够激活肝脏合成多种载脂蛋白，包括apoAI、apoB100及apoE等，从而影响血脂代谢过程。
高血脂患者平时应注意均衡饮食，避免过多摄入高脂肪、高糖分食物如红肉、糕点等。定期体检监测血脂指标也是管理健康的重要手段。
2025-02-11 09:30
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血脂检查是对血液(血浆)中所含脂类进行的一种定量测定方法。血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称， 广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。
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