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食品添加剂抗坏血酸钠对人体有害吗
补充说明：食品添加剂抗坏血酸钠对人体有害吗
2024-09-25 16:19
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
适量摄入抗坏血酸钠无害。
抗坏血酸钠是一种食品添加剂，用于防止食品氧化和改善食品色泽。在适量使用的情况下，它对人体无害，还能提供一定的营养。然而，过量摄入可能会对身体造成负担，因此在使用食品添加剂时应遵循适量原则。
2024-09-25 18:14
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