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血糖高可以吃蒜苗吗
补充说明：血糖高可以吃蒜苗吗
2024-05-06 19:01
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高的人群可以适量食用蒜苗。
蒜苗中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物消化吸收，从而有助于控制餐后血糖上升。但蒜苗本身也含有一定量的碳水化合物，因此不宜过量食用。血糖高的人群在食用蒜苗时应结合自身情况及医嘱进行合理摄入。
如果患者对蒜苗过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于血糖高的患者来说，均衡饮食至关重要。除了蒜苗外，还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮类食物，有利于稳定体内血糖水平。
2024-05-06 19:24
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