首页> 营养科> 腊鱼> 红腊鱼是什么鱼

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

红腊鱼一般是指比目鱼,属于一种海鱼。比目鱼是一种常见的食物,营养价值比较高,而且含有的蛋白质比较丰富,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有帮助。

比目鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,吃了以后可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的帮助。而且比目鱼中的钙元素含量比较高,吃了以后可以促进骨骼生长,防止身体出现缺钙的情况。比目鱼中还含有一定的不饱和脂肪酸,吃了以后可以促进大脑神经发育,改善大脑功能障碍,还可以辅助预防老年痴呆。

需要注意的是,比目鱼属于一种海鱼,对海鲜过敏的人群要避免食用,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。如果出现了过敏反应,可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片进行治疗。

2023-09-23 21:16

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