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胃食管反流病能否吃粗粮面包
补充说明：胃食管反流病能否吃粗粮面包
2024-05-23 12:44
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于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆疾病，胃肠疾病，食管疾病等。
提问
胃食管反流病患者可以适量食用粗粮面包。
粗粮面包相对于传统白面包来说，含有更多的膳食纤维，有助于延缓胃排空速度，减少胃酸反流的发生。但若过量食用，可能会增加胃肠道负担，因此建议适量摄入。
此外，对于患有胃食管反流病的患者，除了粗粮面包外，还可以适当进食燕麦片、红薯等富含膳食纤维的食物，以促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。
饮食调整是胃食管反流病管理的重要组成部分，患者应避免食用可能加重症状的食物，如咖啡因和辛辣食品，并在用餐后保持直立姿势至少2小时。
2024-05-23 13:46
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胃食管反流性疾病(GERD)是一种食管胃动力性疾病。下食管扩约肌(LES)松弛期间，胃内容物反流人食管称胃食管反流(GER)胃食管存在生理反流和病理性反流两种。生理性反流是由LES自发性松弛引起，有利于胃内气体排出，食管会出现推动性蠕动将胃液推进到胃里，正常情况下不造成食管部膜损伤。病理性反流是多种因素引起的胃食管抗反流功能不全，所造成的一种病理现象。胃食管反流性疾病是胃或十二指肠内容物反流人食管引起的疾病。常合并食管炎，人群中约10%-20%有胃辅反流症状，但X线内镜检查可无异常发现，可能在相当长时间不被认识。持续发展可导致严重并发症，如：食管狭窄、溃疡、出血及巴瑞特(Barrett)食管，后者为癌前期病变。还可能发生食管外的并发症。如酸性喉炎、呼吸道痉挛、肺的损伤并发症等。
