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老人没牙齿三餐吃什么好
补充说明：老人没牙齿三餐吃什么好
a******W 2025-02-14 09:17
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
老人没牙齿时，可以尝试燕麦片、小米粥、蔬菜泥、豆腐、酸奶等软烂、易消化的食物作为三餐的选择。需要强调的是，这些食物虽然易于消化，但并不能直接治疗牙齿缺失的问题。
1.燕麦片
燕麦片含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘。此外，其富含β-葡聚糖，能够延缓胃排空速度，增加饱腹感。适量摄入燕麦片可帮助控制血糖水平，维持正常体重。但需注意选择无添加糖的产品，并避免过量食用以防热量摄入过多。
2.小米粥
小米粥是一种易消化、营养均衡的食物，适合牙不好咀嚼困难的人群食用。其中含有的碳水化合物和脂肪能提供能量，而维生素B族有助于维护神经系统健康。长期食用小米粥作为主要来源可能导致某些微量营养素缺乏，因此应与其他食材搭配以确保全面的营养摄取。
3.蔬菜泥
蔬菜泥富含多种维生素、矿物质及抗氧化物质，对身体健康有益。例如，菠菜泥提供铁质，西蓝花泥则含有铬元素，有助于调节血糖水平。但是要注意不要过量食用，以免导致肠胃负担加重。
4.豆腐
豆腐中富含植物雌激素，对于预防骨质疏松症有一定的作用。同时还可以补充人体所需的蛋白质以及微量元素等。但是不建议一次性大量食用，否则可能会引起腹胀或者腹泻等症状发生。
5.酸奶
酸奶中含有大量的乳酸菌，可以帮助调节肠道内的菌群平衡，抑制有害细菌的增长，从而起到一定的保健作用。但是需要注意的是，如果患者对牛奶过敏，则不能喝酸奶，以免出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不良反应。
日常生活中，应注意保持良好的口腔卫生习惯，定期清洁假牙，避免食物残渣滞留引发感染。另外还要注意饮食多样化，保证营养均衡。
2025-02-14 09:17
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
