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葛根粉热量高吗

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葛根粉热量高吗

补充说明:葛根粉热量高吗

2024-06-17 17:03

葛根粉 血糖 糖尿病 减肥

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黄旭晖 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:中医老年病、中医肿瘤、失眠

提问

葛根粉热量相对较低。
葛根粉是由豆科植物野葛的干燥根茎磨成的粉,富含膳食纤维、黄酮类物质等营养成分。葛根粉热量低是因为其主要由植物根茎制成,碳水化合物含量相对较低。适量食用葛根粉有助于调节血糖和血脂,适合糖尿病患者和需要控制体重的人群。例如,糖尿病患者在医生指导下使用葛根粉可以辅助降低血糖水平。
对于减肥人群或糖尿病患者,建议在专业医生或营养师的指导下合理摄入葛根粉,避免过量导致不良反应。同时,注意饮食均衡,保持适量运动,以达到更好的健康效果。

2024-06-17 18:41

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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