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肠炎能吃香菇吗
补充说明：肠炎能吃香菇吗
a******W 2024-10-23 09:36
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医生回答(1)
余锦素 主治医师 三甲
擅长：消化内科
提问
肠炎患者可以适量食用香菇。
香菇是一种常见的菌类食材，含有丰富的维生素D、钾、磷等多种营养素，有利于人体健康。从营养学角度来说，肠炎患者是可以适当进食香菇的。但需注意的是，如果对香菇过敏则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
如果患者对香菇过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
在处理肠炎期间，患者应避免食用辛辣刺激性食物以及可能引起肠道不适的食物，如生冷海鲜等。同时，保持充足的水分摄入以防止脱水，也是管理肠炎的重要措施之一。
2024-10-23 09:36
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
