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尿酸高不能吃什么
补充说明：尿酸高不能吃什么
2024-06-20 14:57
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储永良 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：各种关节炎、结缔组织病、各种血管炎、各种疑难杂症、免疫相关不孕不育及复发流产、各种颈肩腰腿痛
提问
尿酸高的人群应避免摄入啤酒、海鲜和动物内脏等高嘌呤食物，因为这些食物可能会导致尿酸水平升高。需要注意的是，这些食物并不能治疗尿酸高，如果症状持续或加重，建议咨询医生进行治疗。
1.啤酒
啤酒中含有较高的嘌呤，摄入后会转化为尿酸，导致血尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒可能导致痛风发作或加重症状。建议避免饮酒，特别是啤酒。
2.海鲜
海鲜中的嘌呤含量较高，如虾、蟹等，摄入后可能增加体内尿酸的合成，从而引起尿酸水平上升。过多摄入海鲜可能会诱发或加剧痛风症状。对于尿酸高的患者，应限制或避免食用海鲜类食品。
3.动物内脏
动物内脏中富含胆固醇和饱和脂肪酸，这些物质可促进肝脏合成更多的尿酸，进而导致血尿酸水平升高。过量摄入动物内脏可能加重肾脏负担，加速尿酸结晶形成。尿酸高的患者应减少动物内脏的摄入。
尿酸高的患者应注意饮食调整，避免高嘌呤食物，如啤酒、海鲜、动物内脏等。同时，多喝水有助于促进尿酸排泄，保持适当的体重也有助于控制尿酸水平。若尿酸持续升高或伴有其他不适症状，应及时就医并接受专业治疗。
2024-06-20 15:51
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
