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维生素C是不是保健品
补充说明：维生素C是不是保健品
2024-05-23 12:01
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
维生素C不是保健品，而是人体必需的一种微量营养素。
维生素C是一种抗氧化剂，参与多种生物过程，如胶原合成、铁吸收等。虽然缺乏维生C可能导致坏血病，引起牙龈出血、皮肤苍白等症状，但不能将其作为保健品使用。
维生素C在体内被迅速代谢，因此需要每天摄入足够的量以维持正常功能。此外，高剂量的维生素C可能与肾结石风险增加有关。
在补充维生素C时，应注意避免过量摄入，并咨询医生或注册营养师的建议，确保获得适当的膳食来源或合适的补充剂。
2024-05-23 13:40
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
